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Fonte: Divulgação

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Aqui vai a dica de hoje: Suflê de Cenoura:

Ingredientes :
1 colher (sopa) de tahine ou pasta de gergelim
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de mel puro
Sal marinho a gosto
4 cenouras médias

Modo de Fazer :
Cozinhar metade das cenouras com o tahine até que fiquem tenras, passar numa peneira fina, juntando o mel e o sumo de limão. Ralar bem fino o resto das cenouras e misturar com a massa peneirada, formando um suflê. Colocar tudo numa forma e assar por alguns minutos em forno brando. Decorar com salsinha picada, coentro fresco picado ou ovo caipira cozido ralado.

Enviar receita: redacao@njnews.com.br
(Fonte: B. Receitas)

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Notícia Cadastrada em 19/07/2011 às 01:38:56