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Oficina de "Esfira Aberta" é novidade na cozinha do Centro de Capacitação

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Na tarde da última terça-feira, dia 22 de outubro, a oficina de esfira aberta, uma novidade promovida pelo Fundo Social de Solidariedade de Itatiba no Centro de Capacitação Solidária movimentou a cozinha do espaço

Fonte: Mateus Trevine

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Segundo a assessoria municipal, "Cerca de 30 alunos aprenderam a receita deste típico prato árabe com o experiente professor voluntário Marco Antônio Tartari.

“Muitas pessoas se interessam pelas oficinas que ensinam receitas. Seja para consumo com a família ou para a venda...”, disse a Primeira-dama e Presidente do FSS de Itatiba, Profª. Cássia Helena Benaglia Fattori.

A oficina, que teve duração de uma aula, também serviu como um espaço de descontração, já que os alunos além de prestarem muita atenção nas receitas passadas pelo professor, também participaram voluntariamente da produção do prato.

Ao final da oficina, eles puderam experimentar as esfiras de carne e frango produzidas em aula. (Fonte: ACPMI)

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Notícia Cadastrada em 23/10/2013 às 19:45:07