Segundo a assessoria municipal, "No almoço especial, servido por voluntários do CAPS II e CAPS AD, os mais de 150 presentes degustaram a Paella de Tocantins, que é feita à base de calabresa e galinha caipira, no lugar dos frutos do mar da tradicional Paella espanhola.
Durante o evento todos puderam conhecer curiosidades, histórias da cidade, sua cultura, tradições e músicas, além de uma apresentação especial do Projeto Mente & Corpos, Grupo de Teatro e Dança da Apae – Itatiba. Os voluntários do CAPS também expuseram seus trabalhos de artesanato para os visitantes. “A cada mês o ‘Sabores do Brasil’ cresce e traz mais parceiros e voluntários. O evento é um exemplo de integração e amizade...”, comentou a Primeira-dama e Presidente do FSS, Profª Cássia Helena Benaglia Fattori.
As amigas Wilma Latanzio, 76, Maria Delfina Zabaleta, 82 e Olga das Neves Figlia, 73, foram ao Clube do Idoso pela primeira vez para o ‘Sabores do Brasil – Tocantins’. “Ficamos impressionadas com o espaço. É muito bem cuidado, organizado e bonito...”, disse Wilma. “Nunca tinha experimentado a Paella de Tocantins, conhecia apenas a espanhola. Adorei, achei muito diferente”, completou Olga." (Fonte: ACPMI)
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