Segundo a assessoria municipal, “Concurso de Chefs e visita aos índios do Xingu colocaram os alimentos orgânicos no cardápio dos itatibenses.” Na último dia 13 de abril, uma outra iniciativa, também proposta pelo Calendário Ambiental Municipal, movimentou consumidores e clientes de sete estabelecimentos comerciais da cidade.
Ao longo do dia, nos almoços e nas feiras de frutas e legumes, quatro restaurantes e três supermercados da cidade ofereceram orgânicos como uma nova opção para os consumidores.
Além de mais saúde e preservação, a iniciativa valorizou os produtores locais. “Esta ação uniu conscientização e incentivo aos produtores orgânicos Itatibenses, que trazem alimentos mais saudáveis para o homem e também para o meio ambiente”, afirmou a Diretora de Meio Ambiente da Prefeitura, Claudia Zago.
Os restaurantes Appetito, Apimentado, Mezzalira e Villa Capim trouxeram aos seus buffets, no dia 13 de abril uma sexta-feira, muitas opções de orgânicos. Já os supermercados Covabra, Extra e Russi levaram os alimentos para a as bancas de legumes e verduras chamando a atenção para os benefícios dos orgânicos por meio de cartazes.(Fonte: ACPMI)
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