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A última terça-feira, dia 14 de março, foi movimentada na Unidade San Francisco do Centro de Capacitação Solidária do Fundo Social de Solidariedade

Fonte: Graziele Storani

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A professora voluntária Edna Silva do Nascimento, 47, levou para 10 alunas detalhes da arte de fazer pão-de-mel. “Para ganhar um dinheirinho extra ou para agradar a família, o pão-de-mel é um doce fácil de fazer e muito gostoso. Eu adoro cozinha e quando encontro uma receita que gosto muito, faço questão de levar aos outros”, afirmou a professora que mora no Morro Azul.

As alunas aprovaram a iniciativa e pretendem aproveitar o que aprenderam também em outras áreas da culinária. “Estou montando meu próprio negócio, um restaurante. Tudo que aprendi aqui ... me servirá de parâmetros para fazer mais que pão-de-mel... Centro de Capacitação..será uma de minhas principais fontes de informação na abertura do meu estabelecimento”, destacou a aluna Valdeir Inácio Barbosa, 42, moradora do Jardim D´Leste.

Para os mais experientes, o Centro de Capacitação também pôde oferecer conhecimento. “Faço Ovos de Páscoa sob encomenda e trufas para vender há mais de 10 anos, mas mesmo assim não perco os cursos do Fundo Social porque sempre aprendo algo novo”, disse Ângela Batista Santos, 41, moradora do Jardim Galletto.

Contato
A Unidade San Francisco do Centro de Capacitação fica localizado à rua Antonio Galvão de Sá, nº196 e disponibiliza outros cursos para este mês de março, como Cuidador de Idosos e Garçom. Mais informações pelo telefone 4594-3370. (Fonte: ACPMI)

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Centro de Capacitação inicia novos cursos, Veja!

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Notícia Cadastrada em 18/03/2012 às 18:21:47