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Abertas as inscrições para aulas gratuitas de culinária na Festa do Caqui

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Estão abertas as inscrições para as aulas de culinária que acontecerão durante a 12ª Festa do Caqui & Cia. A Festa acontecerá entre os dias 4 e 13 de abril, no Parque Luís Latorre em Itatiba (sp)

Fonte: Divulgação

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Parte das atrações do evento, as aulas de culinária utilizarão produtos da cidade e serão ministradas pelo chef Eduardo Beltrame. A participação é gratuita, com o limite de 25 alunos por aula. Os interessados deverão ligar para(11)3183-0000 ou se inscrever no dia do evento, no local da Festa.

Morador da cidade de Itatiba, Beltrame começou a trabalhar como ajudante geral de confeitaria e padaria. Aprendeu técnicas sobre massas, recheios e decorações. Nas suas andanças pelo mundo da culinária fez cursos com profissionais europeus. Em 2006, foi convidado a ser consultor técnico da Mavalério, empresa de confeitos e coberturas, situada em Itatiba. Começou a ministrar aulas por todo o Brasil, participou de diversos campeonatos de chocolateria, panificação e confeitaria, sendo campeão brasileiro de massa folhada no torneio ‘Copa Louis Lesaffre’, representando Itatiba e o Brasil na etapa sul- americana. Aprimorou seus conhecimentos na França, realizando aulas com diversos chefs europeus.

Beltrame é convidado de programas de televisão como o ‘Bem Família’, da Band, ‘Mulheres’, da Gazeta, e ‘Sabor e Vida’, da TV Aparecida. Chefe de cozinha em geral, desenvolve receitas e dá treinamentos por todo o país. Beltrame também é professor voluntário do Centro de Capacitação Solidária, do Fundo Social de Solidariedade de Itatiba.

Serviço:
Aulas de culinária com Eduardo Beltrame
Local: 12ª Festa do Caqui & Cia.– Parque Luís Latorre
Sábado, 5 de abril
1ª aula – 12h30
2ª aula – 14h
3ª aula – 15h30
4ª aula – 17h

Domingo, 6 de abril
1ª aula – 12h30
2ª aula – 14h
3ª aula – 15h30
4ª aula – 17h

Sábado, 12 de abril
1ª aula – 12h30
2ª aula – 14h
3ª aula – 15h30
4ª aula – 17h

Domingo, 13 de abril
1ª aula – 12h30
2ª aula – 14h
3ª aula – 15h30
4ª aula – 17h

Aulas gratuitas com limite de 20 pessoas por horário. Inscrições pelo telefone (11)3183-0000 ou no dia e local do evento.

Serviço:
12ª Festa do Caqui & Cia de Itatiba

Sexta-feira – 4 de abril
10h - Abertura oficial com a presença de autoridades. Apresentação de Adalto & Adalberto
19h - Abertura dos portões, praça de alimentação, exposição e venda de frutas e derivados, artesanato e área de showroom.
21h - Show - Grupo Papel.Com

Sábado – 5 de abril
10h - Abertura dos portões com espaço criança, praça de alimentação, exposição e venda de frutas e derivados, artesanato, área de
showroom e trenzinho turístico.
12h - Show - Jô Araújo
12h30, 14h, 15h30 e 17h - Aula de culinária
13h30 - Show - Grupo Retrato Caipira
14h - Passeio Turístico incluindo city tour e circuito rural (duas opções de roteiros)
15h - Show - Incandeia
16h30 - Show - Mr. Groove
18h - Show – Pink Floyd Songs
21h – Grupo RHAAS

Domingo – 6 de abril
10h - Abertura dos portões com espaço criança, praça de alimentação, exposição e venda de frutas e derivados, artesanato, área de showroom e trenzinho turístico.
12h - Corporação Musical Santa Cecília
12h - Fazendinha
12h30, 14h, 15h30 e 17h - Aula de culinária
13h30 - Leilão de frutas premiadas
14h - Passeio Turístico incluindo city tour e circuito rural (duas opções de roteiros)
15h - Orquestra de Violeiros de Itatiba
18h30 - Show - Patati Patatá
21h - Show: Munhoz & Mariano

Sexta-feira – 11 de abril
19h - Abertura dos portões com praça de alimentação, exposição e venda de frutas e derivados, artesanato e área de showroom
21h - Show - Edson & Luis

Sábado – 12 de abril
10h - Abertura dos portões com espaço criança, praça de alimentação, exposição e venda de frutas e derivados, artesanato, área de show room e trenzinho turístico
11h - Aula de culinária
12h - Show - Grupo Pandeon
12h30, 14h, 15h30 e 17h - Aula de culinária
13h30 - Show - Fernanda Pontes
14h - Passeio Turístico incluindo city tour e circuito rural (duas opções de roteiros)
15h - Show - Grupo Balboa
16h30 - Show - Grupo Four Jam
18h - Show - Reginaldo & Donizete
21h - Show - Titâs

Domingo – 13 de abril
10h - Abertura dos portões com espaço criança, praça de alimentação, exposição e venda de frutas e derivados, artesanato, área de show room e trenzinho turístico.
12h - Show - Mateus Terra
12h - Pesca Solidária
12h30, 14h, 15h30 e 17h - Aula de culinária
13h30 - Leilão de frutas premiadas
14h - Passeio Turístico incluindo city tour e circuito rural (duas opções de roteiros)
15h - Show - Barbarrala
16h30 - Show – Johnny Vox
19h - Premiação dos produtores: concurso ‘Qualidade Caqui’
20h - Show - Thiaguinho

Local: Parque Luís Latorre
Realização: Prefeitura de Itatiba
Apoio: Polo Circuito das Frutas, Odontoclinic e AEASFI – Associação das Entidades Assistenciais Sociais e Filantrópicas de Itatiba
(Fonte: ACPMI)

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Notícia Cadastrada em 28/03/2014 às 14:16:29