Teve início neste mês às Oficinas de Culinária Básica para Famílias do Paif - Serviço de Proteção e Atendimento Integral à Família.

A oficina com a monitora Nádia de Cássia Meneghetti visitará os Centros Comunitários dos bairros e as unidades de CRAS (Centro de Referência em Assistência Social), atendendo as famílias cadastradas em programas assistenciais da cidade, como o Bolsa Família e o Apoio à Família, por exemplo.

Na ação, que teve início no último dia 3 de maio no CRAS II 'Erasmo Chrispim', os participantes aprendem receitas que utilizam essencialmente os produtos disponíveis na cesta básica, como arroz, virado com couve, broa de fubá e pão caseiro. Na tarde desta terça-feira, dia 10, o tema da aula foi 'Bolos'. Na quinta-feira, dia 12 de maio, das 13h30 às 16h30, acontecerá a última aula no Chrispim. Os participantes aprenderão a fazer arroz a grega, escondidinho e arroz doce.

San Francisco
Ainda este mês, a oficina estará no CRAS I 'San Francisco'. As aulas acontecerão nos dias 18, 20, 25 e 27 de maio, das 8h às 11h. As receitas serão as mesmas: arroz, virado com couve, broa de fubá, pão caseiro, bolos, arroz a grega, escondidinho e arroz doce.
Nos próximos meses, a oficina de culinária visitará os Centros Comunitários do Porto Seguro, Dr. Pimenta, Tapera Grande, Jardim das Nações, Jardim Harmonia e João Corradini

Paif
O Paif em Itatiba engloba cerca de 3000 famílias em situação de vulnerabilidade social atendidas por programas assistenciais. Dentre os objetivos do serviço, destacam-se o fortalecimento da função protetiva da família; a prevenção da ruptura dos vínculos familiares e comunitários; a promoção de ganhos sociais e materiais às famílias; a promoção do acesso a benefícios, programas de transferência de renda e serviços socioassistenciais; e o apoio a famílias que possuem, dentre seus membros, indivíduos que necessitam de cuidados, por meio da promoção de espaços coletivos de escuta e troca de vivências familiares.(Fonte: ACPMI)